Back to Recipe Print

Recipe for "Sos Caramel Butterscoth"

Tips

Bila sos menjadi keras, ltk secara double boil untk bagi cair sedikit. dan bolehla di gunakan.

Ingredients

Gula Castor 200gm
Non Dairy Whipping Cream 125gm
Butter 40gm
Susu Pekat 1 sudu besar

Instructions

1

Cairkan gula castor sehingga bertukar warna keperangan.

2

Kemudian masukkan whipping cream perlahan-lahan. dan kacau cepat-cepat sehingga sos menjadi cair dan tak ada ketulan-ketulan gula.

3

Kemudian masukkan butter. pastikan sos sentiasa di kacau. kacau sehingga pekat. kemudian masukkan susu. kacau sehingga rata.

4

Masak sehingga pekat dan bolehla di hias atas kek atau brownies.