Bersihkan udang dan ketepikan. Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga naik bau.

Kemudian masukkan lobak merah dan udang..kacau sebentar. Masukkan bawang besar dan cili merah yang telah dihiris

Masukkan perasa dan serbuk kunyit. Kacau sebati dan sebelum dihidang taburkan daun bawang. Sedia untuk dihidang bersama lauk lain