Back to Recipe Print

Recipe for "Pudding Caramel Cucu Tok Wan"

Tips

Kalau hang takdak susu segar ka, susu caramel or evaporated milk. Hang bancuh ja susu pekat manis dgn air, agak2 cair mcm susu caramel dah okay dah. :)

Ingredients

Telor 6
Susu Segar / Susu Tin Caramel 1 1/2 cawan
Gula Perang 1 1/2 cawan
Gula 5 tbsp
Vanilla Extract 1 tea spoon

Instructions

1

Cairkan gula perang di dalam periuk. Kacau rata agar gula perang tidak melekat pada periuk. Apabila gula cair sepenuhnya masukkan air.Kacau.Ketepikan.

2

Campurkan telor,susu,vanilla extract dan gula. Kacau rata. Kemudian masukan kedalam loyang.

3

Kemudian, sediakan periuk baru yang di isi air paip dan kukuskan campuran yg berada di dalam loyang itu tadi.

4

Biarkan dalam 40-50 min dengan api besar.

5

Kemudian, biarkan pudding sejuk seketika dan ia sedia untuk dihidangkan. SELAMAT MENCUBA!