Back to Recipe Print

Recipe for "Churros Versi Uminaemah"

Tips

- taburkan sedikit tepung gandum dlm bekas yg nak dipipingkan adunan tu utk elakkan adunan tu melekat pada bekas tersebut.

Ingredients

Tepung Gandum 1 1/2 cawan
Air 1 cawan
Gula 1 sudu besar
Garam 1/2 sudu kecil
Butter 1 sudu besar
Telur 1 biji
Serbuk Cinnamon 1/2 sudu kecil

Instructions

1

- Didihkan air,gula,garam dan butterr hingga mendidih dan berbuih.

2

- Tutup api dan masukkan tepung, kacau dgn cepat supaya tidak berbintil.

3

- Masukkan telur yang dah dipukul sebati. Gaul sebati (bleh juga guna mixer)

4

- Masukkan aduan dlm acuan semperit, paipkan dlm kuali yg berisi minyak panas, goreng hingga kekuningan

5

- Golekkan dlm serbuk gula dan serbuk cinnamon

SIAP!!!