Nasi Putih | Untuk 2 org mkn |
Bawang Besar | Sebiji |
Bawang Putih | 2 biji |
Cili Padi | 12 biji |
Belacan | Besar ibu jari |
Ikan Bilis | Sejemput |
Garam | Secukup rasa |
Ajinamoto | Sedikit |
Sos Tiram | 2 sudu besar |
Telur | 2 biji |
Tumbukkan bawang besar, bawang putih, cili padi, belacan, ikan bilis, garam ajinamoto dan tumbuk kan semua sekali sehingga lumat
Panaskan kuali dan tuangkan minyak secukupnya supaya masa goreng nasi x melekat dekat kuali
Tumiskan bahan2 yang sudah ditumbuk sehingga garing
Pecahkan telur goreng hancur lepastu gaul skali dengan rencah yg dah tumis tadi
Masukkan sos tiram dan nasi putih, goreng sehingga rencah sebati dengan nasi. last sekali baru la nak tambah sayur or apa2 saja rencah tambahan.