Back to Recipe Print

Recipe for "Donut"

Tips

Tak guna tepung roti pun tak apa.saya guna tepung gandum.

Ingredients

Tepung Roti 200 gram
Gula 20 gram
Garam 1/2 sudu kecil
Yis Kering 1 1/2 sudu kecil
Mentega 20 gram
Susu Segar 140 ml
Icing Sugar / Powder Secukupnya untuk salut donat

Instructions

1

Masukkan gula + garam + tepung. Sebatikan.

2

Buat lubang di tengah-tengah dan tuang susu dan yis.

3

Kemudian masukkan butter. Uli sehingga tak lekat di tangan.

4

Biarkan doh naik 2x ganda. tumbuk doh dan bulat-bulatkan doh.Canai doh dan tekapkan dengan acuan donat.

5

Goreng di dalam minyak sehingga kemerahan.

6

Salut gula icing sugar / powder pada donat.