| Nasi Putih | 1mangkuk |
| Garlic | 5 ulas (ditumbuk) |
| Telur | 1biji |
| Sausage | 2batang (hiris nipis) |
| Butter | 1sudu besar |
| Garam | Secukup rasa |
Cairkan butter, goreng sosej sehingga masak.
Kemudian masukkan garlic, Macau dan masak bersama sosej, masak sehingga naik bau.
Masukkan nasi putih, kacau rata, kemudian masukkan garam gaul rata.
Akhir sekali pecahkan telur di tengah² biar sekejap kemudian Gaul rata sehingga rata. Angkat dan hidangkan.