Fettuccine | 1 bungkus yang telah ditoskan |
Chicken Meatloaf | 5 keping dipotong sederhana |
Bawang Holland | 1 labu sederhana dicincang |
Bawang Putih | 5 ulas dicincang halus |
Capsicum Merah/kuning | Dipotong dadu |
Brokoli | Dipotong sederhana |
Lobak Merah | Dipotong halus |
Tomato Ceri | 1 mangkuk kecil |
Cili Kering | 6-7 tangkai |
Serbuk Lada Hitam | 1 sudu besar |
Lada Sulah | Sedikit |
Garam | Secukup rasa |
Kiub Pati Ayam | 1 1/2 kiub |
Minyak Zaitun | 1/2 cawan |
Unsalted Butter | 2 sudu besar |
Mixed Herbs | Sedikit |
Daun Ketumbar | 1/2 genggam dihiris halus |
Panaskan butter sehingga berbuih. Masukkan bawang holland, bawang putih dan cili kering. Kemudian masukkan meatloaf.
Masukkan brokoli dan lobak merah. Kacau sebentar hingga separuh masak.
Kemudian masukkan fettuccine, capsicum, tomato dan semua bahan perisa.
Akhir sekali tuang minyak zaitun,mixed herbs dan hirisan ketumbar. Gaul sebentar.
Siap untuk dihidang. Sedap dimakan panas-panas.