Paprik Chicken Thai

Ibarat makan di restoren :)


Prep time 10 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 4 person(s)

Tips

Boleh juga gunakan baby corn, bunga kubis dan kacang panjang. Jika tidak mahu menggunakan cili boh pun boleh.

Ingredients

1/2 labu dihiris kasar bawang holland
3 ulas diketuk bawang putih
2 batang dititik serai
5 helai daun limau purut
2 sudu besar jus limau nipis
300 gram ayam hiris
2 sudu besar cili boh
1 mangkuk dihiris nipis lobak merah
1 mangkuk kecil dipotong sederhana kacang pea
3 biji dibelah empat buah tomato
2 susu besar sos tomato
2 sudu besar sos cili
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar kicap manis
Untuk menumis minyak masak
5 tangkai cili padi
1/2 kiub kiub pati ayam
Secukup rasa garam
Secukup rasa gula
Sedikit air suam

Instructions

1

Tumiskan bawang putih dan serai hingga naik bau. Kemudian masukkan cili boh hingga garing.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan hirisan ayam dan sedikit gula. Selepas itu, masukkan lobak merah dan kacang pea hingga separuh masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Tuangkan sos tiram, sos cili, sos tomato, kicap, jus limau dan daun limau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Kacau hingga rata. Apabila mendidih tuangkan air, garam, kiub pati ayam dan biarkan ia sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Akhir sekali masukkan bawang holland, cili padi dan buah tomato. Kacau sebentar dan tutup api.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Boleh dihidangkan bersama nasi panas atau nasi goreng.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media