Tube Pasta / Macaroni | 2 cawan |
Tuna Flakes In Water (Ayam Brand) | 1 tin (130g) |
Carbonara Cendawan (Prego) | 1 tin (300gm) |
Full Cream Milk | 1 kotak kecil |
Cendawan Butang | 10 biji |
Bawang Besar Didadu | 1/2 labu |
Bawang Putih Didadu | 2 ulas |
Lada Hitam Biji Ditumbuk Kasar | 1 sk |
English Parsley Dihiris Halus | 5 tangkai |
Garam | Jika perlu |
Didihkan air & masuk 1sb minyak, rebus pasta hingga lembut mengikut packaging. Toskan air & simpan 3-4sb air rebusan.
Panaskan minyak, tumis bawang besar & bawang putih. Apabila layu masukkan cendawan butang. Goreng seketika.
Masukkan sos carbonara & full cream milk. Kacau sebati & biarkan mendidih. Masukkan tuna flakes. Kacau sebati.
Masukkan pasta, air rebusan, english parsley & lada hitam. Kacau sebati. Jika kurang masin boleh tambahkan garam. Jika terlalu pekat boleh tambah air.
Sedia dihidang.