Tepung Gandum | 2 cawan |
Baking Powder | 1 sudu teh |
Soda Bikarbonat | 1 sudu teh |
Gula Perang / Gula Castor | 1 cawan |
Susu Segar / Susu Cair | 1 cawan |
Butter / Majerin (Dicairkan) | 4 sudu besar |
Telur | 2 biji |
Esen Vanilla | 1 sudu teh |
Epal Merah / Hijau (Potong Dadu) | 4 biji |
Panaskan oven pada suhu 200C terlebih dahulu. Sementara itu, ayak tepung bersama baking powder & soda bikarbonat. Masukkan gula ke dalam bekas tepung
Kemudian satukan telur, susu, butter yang dicairkan dan esen vanilla. Kacau sebati. Masukkan ke dalam bekas tepung dan dan masukkan epal.
Gaul sebati adunan tadi tetapi jangan terlalu lama. Memadai adunan sebati sahaja. Guna hand whisk atau senduk kayu.
Masukkan adunan ke dalam papercup, 3/4 penuh dan bakar selama lebih kurang 20-25 minit. Sedia dihidang untuk sarapan pagi atau minum petang.