Back to Recipe Print

Recipe for "Grill Norwegian Salmon & Prawns With A Lot Of Vege And Ginkgo"

Tips

Squeeze lemon di atas Salmon ;)

Ingredients

Norwegian Salmon 400gram
Udang 10 ekor
Butter/salted Butter 2 sudu
Serbuk Lada Hitam Ikut citarasa
Garam Secukup rasa
Lemon 1/2 biji
Brocolli 200 gram
Capsicum Merah & Hijau 1/2 biji + 1/2biji
Celery Di Hiris Kasar 1 batang
Ginkgo 100 gram
Cendawan 100 gram
Bawang Merah Dicincang 4 ulas
Bawang Putih Dicincang 4 ulas
Sesame Oil 1 sudu besar
Olive Oil Untuk Menumis 1 - 2 sudu besar

Instructions

1

Lumurkan salmon Dan udang dengan garam Dan serbuk lada hitam. Letak di atas aluminium foil.

2

Sebelum masukkan ke dalam oven, letakkan sesudu butter di atas salmon & udang. Biarkan didalam oven pada suhu 150 - 200 sehingga ikan masak.

3

Panaskan sesudu minyak zaitun dalam kuali, tumis bawang merah&putih sehingga naik bau.

4

Masukkan ginko, Dan sayuran lain satu persatu, celery, brokoli, capsicum, cendawan, masukkan secubit garam.

5

Masukkan sesudu besar sesame oil ke dalam kuali, biarkan seketika dan matikan api.

6

Masukkan campuran sayuran ke dalam foil berisi salmon dan udang seperti dalam gambar. Sedia dimakan.