Sotong Masak Itam

Resepi yang saya belajar melalui ibu saya.


Prep time 10 minute(s) Cook time 5 minute(s) Total time 15 minute(s) Yield 2 person(s)

Tips

Jika nak pedas boleh tambah sedikit cili padi.

Ingredients

3 ekor sotong sederhana besar
1 biji, dikisar bawang merah
2 biji, dikisar bawang putih
1 biji, dihiris bawang besar
1 sudu besar lada boh
Secukupnya serbuk kunyit
Secukupnya garam

Instructions

1

Bersihkan sotong dan potong 5 bahagian. Jangan buang yang dakwat hitam tu. Setelah bersih gaulkan dengan lada boh, serbuk kunyit dan garam.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Setelah bersih gaulkan dengan lada boh, serbuk kunyit dan garam.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Tumis bahan kisar sehingga naik bau dan masukkan sotong bersama bawang besar yang dihiris. Masak sehingga sotong masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media