| Kurma | 7 biji |
| Air Masak | Secawan |
| Tepung Gandum | 10 sudu makan |
| Garam | Secukup rasa |
| Bawang Merah | Sebiji |
| Minyak Menggoreng | Semangkuk |
Buang biji kurma dan potong kurma kecik-kecik.
Potong bawang kecik-kecik. campurkan kesemua bahan dan kacau sebati.
Panaskan minyak di dalam kuali. sudukan sebatian kedalam kuali.
Sedia untuk dihidang.