| Gula Kaster | 140 gm |
| Minyak | 1 cawan |
| Telur | 2 biji |
| Tepung Gandum | 1/2 cawan |
| Baking Powder | 1 1/2 susu kecil |
| Susu Cair | 1 cawan |
| Pewarna Hijau & Merah | Secukupnya |
| Cream | |
| Cream Cheese | 125 gm |
| Gula Aising | 100 gm |
| Fresh Cream | 120gm |
| Hiasan | |
| Nips | Secukupnya |
Gaul sebati gula,minyak dan telur.
Ayak tepung dan baking powder.
Masukan tepung & susu berselang seli hingga habis ke dlm 1 bekas.
Tambah pewarna.
Satukkan semua adunan.
Masukkn ke dlm acuan kegemaran 3/4 penuh.susun dlm dulang pembakar
Hentak manja2 3x supaya mendapat mafin yg naik cantik sekata.
Panaskan oven 190' bakar hingga mafin gebu kekuningan.
Cream
Cream cheese diputar hingga licin.
Masukkan gula aising.
Putarkan fresh cream hingga kembang.
Satukan kedua bahan kacau sebati.Boleh la dihias ats muffin,boleh la letan nips selepas letak cream.