Suhun Bakso | 1 cekak |
Cendawan Putih | 1/2 jambak |
Brokoli | 3-4 kuntum |
Carrot | 2 inci |
Bawang Putih | Seulas |
Cili Flakes | Sedikit |
Kicap Manis | 1/2 sdb |
Minyak | Untuk tumis |
Garam | Secukup rasa |
Rebus suhun bakso hingga lembut,bilas 2 3 kali kemudian toskan. Tumbuk/Ketuk bawang putih ketepikan.
Bahagi kecil floret brokoli,hiris carrot dan pecahkan cendawan.
Tumis bawang putih hingga wangi,masukkan brokoli. Gaul sekejap. Masukkan sikit air,carrot dan cendawan.
Tambah garam dan kicap,kacau sekejap dan masukkan suhun yang ditos tadi
Gaul semua rata dan hidang panas,tabur cili flakes