Back to Recipe Print

Recipe for "Suhun Goreng Sayur"


Tips

Boleh guna suhun biasa juga,hanya rendam air suam hingga kembang

Ingredients

Suhun Bakso 1 cekak
Cendawan Putih 1/2 jambak
Brokoli 3-4 kuntum
Carrot 2 inci
Bawang Putih Seulas
Cili Flakes Sedikit
Kicap Manis 1/2 sdb
Minyak Untuk tumis
Garam Secukup rasa

Instructions

1

Rebus suhun bakso hingga lembut,bilas 2 3 kali kemudian toskan. Tumbuk/Ketuk bawang putih ketepikan.

2

Bahagi kecil floret brokoli,hiris carrot dan pecahkan cendawan.

3

Tumis bawang putih hingga wangi,masukkan brokoli. Gaul sekejap. Masukkan sikit air,carrot dan cendawan.

4

Tambah garam dan kicap,kacau sekejap dan masukkan suhun yang ditos tadi

5

Gaul semua rata dan hidang panas,tabur cili flakes