Back to Recipe Print

Recipe for "Nasi Kunyit"


Tips

Nasi ni sesuai juga makan dengan lauk pauk bersambal.

Ingredients

Beras 2 cawan
Susu Cair 1 tin
Kunyit 1 inci
Serai (Dititik) 1 batang
Daun Pandan 1 helai
Garam Secukup rasa
Bawang Goreng (Option) 2 s/b

Instructions

1

Beras dicuci & rendam 20 minit. Toskan.

2

Didihkan 1/2 cawan air.

3

Masukkan susu cair & kunyit yang telah ditumbuk. Kacau rata.

4

Masukkan serai & daun pandan yg telah disimpul.

5

Bila bancuhan mula mendidih, tambah garam & masukkan nasi. Tutup api & kacau sebati.

6

Alihkan ke dalam rice cooker & tanak sehingga masak.

7

Tabur bawang goreng atas nasi ketika hidang. Siap.