Back to Recipe Print

Recipe for "Kacang Kuda Bersira"

Tips

Rendam kacang kuda semalaman dahulu bg cepat proses merebus.

Ingredients

Kacang Kuda 2 cawan
Serbuk Kari 1 sdb
Bawang Besar 1 biji
Bawang Putih 2 ulas
Cili Kering Kisar 1 sdb
Garam 1/2 sdk
Gula 1 sdb
Daun Kari 1 tangkai
Cili Kering 2 tangkai

Instructions

1

Rebus dahulu kacang kuda sehingga empuk.toskan airnya.

2

Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau.

3

Masukkan cili kering kisar.
Biarkan sekejap hingga pecah minyak.

4

Masukkan serbuk kari dan daun kari.

5

Letak air sedikit serta garam dan gula.

6

Masukkan kacang kuda tadi.biarkan seketika sehingga sebati.