| Tepung | 2 cawan |
| Mauripan | 1 sdb |
| Marjerin | 1 sdb |
| Telur | 1 biji |
| Susu Pekat | 1 sdb |
| Soda Bikarbonat | 1 sdk |
| Air Suam | ½ cawan |
| Gula | 1 sdk |
| Bahan Sos Kastad Pandan Manis. | |
| Tepung Kastad | 2 sdb |
| Susu Cair | 1 tin |
| Perisa Pandan | 3 titik |
| Pewarna Hijau | 3 titik |
| Gula | ½ cawan |
| Garam | ½ sdk |
Campur yis dalam mauripan dan gula.
Kacau gula hingga larut.
Tunggu sehingga mauripan kembang.
Campurkan semua bahan tadi bersama air mauripan.tambahkan sedikit lagi air sehingga adunan menjadi sedikit lembik dan melekit.
Uli hingga rata dan perap selama 2 jam.
Tutup bekas adunan dgn kain lembab.
Apabila adunan kembang, tumbuk perlahan utk membuang angin dan perap lg selama 2 jam.
Tabur tepung dan boleh lah canai.bentukkan panjang2 dan goreng hingga masak.
Sos kastad pandan manis.
Masakkan tepung kastad, susu cair, perisa pandan, pewarna hijau, gula dan garam hingga likat.