Back to Recipe Print

Recipe for "Bihun Goreng Putih"


Tips

Tambahkan cili padi untuk rasa yang pedas.

Ingredients

Bihun 1/2 bungkus (direndam)
Isi Ayam 150g
Fish Cake 1 batang (dihiris nipis)
Brocolli 100g
Kobis 30g (hiris nipis)
Garam Secukup rasa
Bahan Untuk Ditumbuk
Bawang Besar 1 biji
Bawang Putih 4 ulas
Cili Padi 8 ulas
Ikan Bilis 1 sudu kecil

Instructions

1

Panaskan minyak tumiskan bahan² yang ditumbuk tadi Sehingga naik bau.

2

Masukkan isi ayam, kacau sehingga ayam masak.

3

Kemudian masukkan sayur kobis, brocolli dan fishcake, kacau rata lagi.

4

Akhir sekali masukkan bihun dan garam secukup rasa. Gaul rata dan biarkan masak seketika. Angkat dan hidangkan.