| Ayam | 1 ekor |
| Madu (Perap) | 5 sudu besar |
| Kicap Pekat (Perap) | 2 sudu besar |
| Sos Tiram (Perap) | 3 sudu besar |
| Bawang Besar (Slice,perap) | 2 biji |
| Bawang Putih (Slice,perap) | 5 ulas |
| Kentang | 6 biji |
| Lobak Merah | 3 batang |
| Brokoli | 1 biji |
| Baby Tomato | 10 biji |
| Lada Hitam (Tumbuk,perap) | 1 sudu besar |
| Garam | 1sudu kecil |
*bersihkan keseluruhan ayam kemudian campurkan semua bahan perap tadi.pastikan ayam dikelar2 sedikit.
*ratakan bahan perap bersama ayam dan perapkan didalam peti ais semalaman.
Basuh dan potong kentang, lobak merah,brokoli,saderi,baby tomato mengikut citarasa masing2..
*letakkan kesemua sayur sayuran tdi didalam oven halogen..kemudian letakkan pula ayam di atasnya..sapukan sedikit lebihan bahan perapan diatas ayam.
*bakar ayam pada suhu 200℃ selama 1jam..