Back to Recipe Print

Recipe for "Sayur Sosej Masak Taucu"

Tips

Taucu ni cukup masin. Tak perlu guna garam dalam masakan. Cukup taucu sebagai perasa.

Ingredients

Baby Sawi 1 pokok
Sosej 3 batang
Bawang Merah 3 biji
Bawang Putih 2 ulas
Cili Padi 3 biji
Air Asam Jawa 1 s/b
Gula Secukup rasa

Instructions

1

Tumis bawang sehingga naik bau.

2

Masukkan taucu, cili padi & air asam jawa. Kacau & biar sehingga mendidih.

3

Masukkan baby sawi & perasa dengan sikit gula. Kacau balik sehingga baby sawi sedikit layu.

4

Siap, boleh tutup api & hidangkan.