| Cendawan | 8 tangkai |
| Kubis | 1/2 piring kecil |
| Lobak Merah | 1/2 piring kecil |
| Bawang Merah | 1 biji |
| Bawang Putih | 1 biji |
| Lada Hitam | 7 biji |
| Air | 4 gelas |
| Minyak | 1 sudu teh |
| Garam | Secukup rasa |
Kupas bawang merah dan bawang putih.
Tumbuk bawang merah, bawang putih dan lada hitam di dalam lesung batu.
Panaskan minyak dan tumiskan bahan-bahan yang telah ditumbuk sehingga naik bau.
Kemudian, masukkan air.
Apabila air mula menggelegak, masukkan pula cendawan, kubis dan juga lobak merah.
Perasakan dengan sedikit garam.
Sedia untuk dihidang.