Ayam | ½ ekor |
Bawang Besar | 1 biji |
Bawang Putih | 3 ulas |
Kulit Kayu Manis | 1 batang |
Bunga Lawang | 2 ulas |
Buah Pelaga | 2 biji |
Serbuk Rempah Sup | 1 sdb |
Air | 7 cawan |
Daun Sup | 1 tangkai |
Garam | 1 sudu |
Sup Bunjut | 1 paket |
Tumis bawang besar, bawang putih, kulit kayu manis, buah pelaga dan bunga lawang sampai naik bau.
Masukkan serbuk rempah sup yg di kacau bersama sedikit air.biarkan seketika.
Masukkan ayam dan biarkan jus ayam keluar seketika.
Masukkan air.
Apabila sup sudah menggelegak, masukkan pula sup bunjut dan garam.
Apabila sup sudah sebati taburkan daun sup.siap.