Kentang | 5 biji |
Ikan Bilis | 20 gram |
Cili Api | 20 biji |
Cili Besar | 2 biji |
Belacan | ½ sdk |
Garam | ½ sdk |
Gula | 1 sdk |
Kicap | 1 sdb |
Bawang Besar | 1 biji |
Bawang Putih | 2 ulas |
Goreng kentang dan ikan bilis sampai masak.
Kisar bawang besar, bawang putih, belacan, cili api, cili besar.
Tumis bahan kisar sehingga naik bau. Masukkan kentang dan ikan bilis.
Perasakan dengan garam dan gula. Kacau sebati.
Masukkan kicap dan kacau sekejap.siap.