Back to Recipe Print

Recipe for "Ros Apam Susu"


Tips

Balut penutup kukus dgn kain untuk mengelakkan air kukusan menitik atas kuih.

Ingredients

Telur 4 biji
Esen Vanilla 1 sdb
Ovallete 1 sdb
Gula Halus ¾ cawan
Susu Pekat 5 sdb
Tepung ½ cawan
Pewarna 2 titik

Instructions

1

Blender telur, esen vanilla, ovellete dan gula halus hingga kembang, gebu dan putih.

2

Masukkan susu pekat dalam blender dan blender lagi.

3

Masukkan tepung dan kacau rata.

4

Bahagikan kpd beberapa bahagian dan warnakan setiap bahagian dgn warna yg berlainan.

5

Masukkan adunan dalam acuan berselang seli dan kukus sehingga 45 minit.