Ikan Bilis | Segenggam kecil |
Bawang Merah | 1 biji |
Bawang Putih | 1 ulas kecil |
Kobis | 1/4 |
Lobak Merah | 1/2 batang |
Kacang Bendi | 2-3 biji |
Garam | Secukup rasa |
Kiub Pati Ayam | 1 kiub |
Minyak | 1-2 sudu besar |
Air | 1/2 cawan |
Panaskan minyak dan tumis bawang dan ikan bilis hingga naik bau.
Masukkan sedikit air dan lobak merah. Biar seketika supaya lobak merah lembut.
Biar lobak merah telah lembut, dan air berkurangan, masukkan kobis dan bendi.
Agak-agak semua sayur telah lembut, perasakan dengan garam (optional) dan kiub pati ayam.
Kacau sebati dan siap dihidang.