Back to Recipe Print

Recipe for "Sayur Goreng Sukahati"


Tips

Jangan letak air setelah, bendi dimasukkan. Nanti berlendir.
Bagus untuk sesiapa yang berdiet.

Ingredients

Ikan Bilis Segenggam kecil
Bawang Merah 1 biji
Bawang Putih 1 ulas kecil
Kobis 1/4
Lobak Merah 1/2 batang
Kacang Bendi 2-3 biji
Garam Secukup rasa
Kiub Pati Ayam 1 kiub
Minyak 1-2 sudu besar
Air 1/2 cawan

Instructions

1

Panaskan minyak dan tumis bawang dan ikan bilis hingga naik bau.

2

Masukkan sedikit air dan lobak merah. Biar seketika supaya lobak merah lembut.

3

Biar lobak merah telah lembut, dan air berkurangan, masukkan kobis dan bendi.

4

Agak-agak semua sayur telah lembut, perasakan dengan garam (optional) dan kiub pati ayam.

5

Kacau sebati dan siap dihidang.