| Mee Hokkien | 400 gram |
| Sawi | 1 pokok |
| Kobis | 2 kelopak |
| Cili Merah | 1 batang |
| Bawang Putih | 3 ulas |
| Isi Ayam | 100 gram |
| Udang | 50 gram |
| Kicap Pekat | 1-2 sudu besar |
| Kicap Manis | 3 sudu besar@secukupnya |
| Kiub Ikan Bilis | 1 kiub |
| Tomato | 1/2 biji |
Didihoan air dan rebus mee hokkien lbh kurang 10 minit. Angkat dan toskan. Kemudian, kisar cili merah dan bawang putih hingga halus.
Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis baham yang dikisar tadi dan masukkan kiub ikan bilis. Kacau sebati. Bila dah agak garing, masukkan isi ayam
Diikuti dengan udang. Kacau sebati. Masukkan mee yang telah direbus, sawi, kobis dan tomato. Masukkan pula kicap pekat dan kicap manis.
Kacau sebati dan masak menggunakan api sederhana hingga kuah kering. Perasakan jika perlu. Sedia dihidang bersama taburan daun sup dan daun bawang.