Spicy And Sour Stim Fish - Cina Peranakan

Resipi ni diberi oleh jiran semasa saya menziarahi nenek saya di Melaka


Prep time 15 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 35 minute(s) Yield 2 serving(s)

Tips

Bagi pengemar pedas boleh letak lebih sikit cili api.

Ingredients

1 ekor ikan
1/2 biji timun
3 keping nenas
1 biji terung
4 biji cili api
2 biji bawang merah
1 cawan air

Instructions

1

Potong timun, terung dan nenas ikut cara sendiri

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Stim ikan dalam pengukus kira-kira dalam 15 minit

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Dalam kuali, tumis bawang merah sehingga naik bau dan masukkan cili api

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Kemudian masukkan nenas, terung dan timun dan sedikit air

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masak sehingga separuh masak dan bolehlah campurkan ikan yang telah distemkan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media