Back to Recipe Print

Recipe for "Taugeh Dan Tauhu Goreng"

Tips

Rendam taugeh dahulu di dalam air sebelum di masak utk mengelakkan taugeh lebam.

Ingredients

Taugeh 200 gram
Tauhu 2 biji
Daun Kuchai 1 ikat
Bawang Putih 2 ulas
Bawang Besar 1 biji
Garam 1 sdk
Ajinomoto ½ sdk

Instructions

1

Tumis bawang besar, bawang putih sehingga naik bau.

2

Masukkan tauhu dan masak seketika.

3

Masukkan taugeh dan daun kucai.kacau sebati.

4

Perasakan dgn garam dan ajinomoto.

5

Kacau seketika dan tutup api.