Tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau.

Masukkan cili kering kisar dan biarkan seketika.

Masukkan pula sos cili bersama air sotong tadi.

Biarkan mendidih dan barulah masukkan sos tiram dan sotong.

Kacau sebati dan masukkan pula garam dan gula.biarkan sehingga kuah memekat barulah tutup api.