Back to Recipe Print

Recipe for "Inti Sardin"

Tips

kalau tiada asam keping boleh perah limau nipis atau limau kasturi untuk menyedapkan lagi inti.

Ingredients

Sardin 1 tin besar
Bawang Besar 1 biji
Bawang Putih 3 biji
Asam Keping 3 keping
Air 1/2 cawan

Instructions

1

Mayang bawang besar dan bawang putih. panaskan kuali.

2

Tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau.

3

Masukkan sardin satu tin. kacau. masukkan air dan kacau. pecahkan isi ikan menggunakan sudip.

4

Kacau hingga kuah kering. sedia untuk dinikmati sebagai inti sandwish atau isi sardin roll.