Back to Recipe Print

Recipe for "Cheese Sauce"


Tips

Sos ni sedap likat. Nisbah susu kepada air 1 cawan susu, 1/2 cawan air.

Ingredients

Butter 2 s/b
Tepung Gandum (Diayak) 1 1/2 s/b
Cheese Block 150 gram
Susu Cair 1 tin
Air 1/2 cawan
Lada Hitam (Tumbuk Kasar) 1 s/b

Instructions

1

Cairkan butter dengan api perlahan.

2

Masukkan tepung. Kacau sampai sebati.

3

Masukkan cheese. Kacau sampai cheese cair. Jangan sampai hangit.

4

Tuangkan susu cair & cair. Kacau sebati & biar dia mendidih.

5

Masakan sudah likat, kacau & tabur lada hitam. Tutup api. Sejukkan & siap utk dimakan.