| Tepung | 1 kilo |
| Minyak | 3 sudu besar |
| Garam | 1 sudu kecil |
| Air | Secukupnya |
| Untuk Gam | |
| Minyak Masak | 4 sudu besar |
| Tepung Ubi | 3 sudu besar |
| Hiasan | |
| Gula Halus | Secukupnya |
Satukan minyak,tepung dan garam gaul sebati.
Masukkan air gaul hingga rata sehingga adunan xlekat pada tangan.
Bulatkan (8biji) dan canaikan
Sapukan bahan gam tadi dan gulung.
Kemudiaan potong doh dlm 1 inchi.
Kemudiaan bolehlah digoreng dan sejukkan.
Bila dah sejuk bolehlah tabur gula halus.
Cara buat gam.
Bancuh hingga sebati minyak dengan tepung ubi.