Back to Recipe Print

Recipe for "Kek Marble Susu"


Tips

Jika suka warna dan rasa boleh dipelbagaikan ikut kegemaran masing2

Ingredients

Tepung Gandum 2 1/4 cawan
Baking Powder 1 sudu besar
Butter 250 gram
Gula Castor 1 cawan
Susu Pekat Manis 2 sudu besar
Telur 4 biji
Serbuk Koko 2 sudu besar
Susu Cair/air Suam 2 sudu besar
Chocolate Emulco 1 sudu teh
Ovellete 2 sudu teh

Instructions

1

Panaskan oven pada suhu 180°C. Pukul butter, gula dan ovellete hingga kembang. Tambahkan telur 1 per 1 dan pukul lagi.

2

Masukkan susu pekat manis diikuti dengan tepung gandum yang telah diayak bersama dengan baking powder. Kacau hingga sebati.

3

Bahagikan adunan kepada 2 bhgn. 1 bhgn ditambah dengan serbuk koko, choc emulco dan susu cair. 1 bhgn lago dibiarkan kosong.

4

Masukkan kedalam loyang yang telah digris dan dilapik dengan baking paper secara berselang seli. Buat lorekan membulat untuk mencorak kek tadi

5

Bakar kek pada suhu 180°C selama lebih 25-30 minit atau sehingga masak. Kek sedia dihidang bersama minuman kegemaran.