Back to Recipe Print

Recipe for "Ikan Sardin Masak Lemak Cili Api Dengan Nenas"


Tips

Supaya tak sakit perut sebab makan cili api, pastikan masa tumis bahan bahan kisar hingga naik minyak

Ingredients

Ikan Sardin Tin 1 tin
Nenas 1/2 biji
Ssntan 2 cawan
Cili Api 6 biji
Kunyit Hidup 2 ulas
Bawang Putih 2 ulas
Serai 2 batang

Instructions

1

Potong nenas sekeping demi sekeping dan bahagi 2

2

Blend @ kisar cili api, kunyit hidup dan bawang putih

3

Masukkan bahan yang telah dikisar dalam periuk serta serai yang telah dipecahkan

4

Masukkan santan bila cili api tadi dah hilang bau pedas dan juga nenas

5

Bila santan dah mendidih masukkan ikan sardin tin tadi serta rasakan garam secukup rasa