Back to Recipe Print

Recipe for "Egg & Coleslaw"


Tips

Jus limau dalam coleslaw, sedap.

Ingredients

Telur 1 biji
Carrot 1/4 batang
Timun Jepun 1/4 batang
Kubis 5 kelopak
Mayonis 1 s/b
Jus Limau Nipis 1 s/b
Lada Sulah Secukup rasa

Instructions

1

Mula buat coleslaw dulu. Sagatkan carrot & timun dalam mangkuk.

2

Hiris nipis kubis. Masukkan ke dalam mangkuk.

3

Masukkan mayonis & jus limau. Gaul sebati. Masukkan sedikit lada sulah sebagai perasa. Simpan di dalam peti.

4

Untuk telur, panaskan minyak tapi jangan terlalu panas.

5

Masukkan telur. Goreng hingga garing bahagian bawah.

6

Taburkan sedikit lada atas permukaan telur.

7

Angkat telur & toskan minyak. Sedia untuk dihidang bersama coleslaw tadi.