Back to Recipe Print

Recipe for "Kek Span Strawberi."


Tips

Pukul hingga betul2 kembang/gebu/bertanduk. Barulah tekstur kek lembut gebu.

Ingredients

Gula ¾ cawan
Ovallete 1 sdk
Telur 4 biji
Tepung Gandum 1½ cawan
Baking Powder ½ sdk
Soda Bikarbonat ½ sdk
Pewarna Pink 1 sdk
Perisa Strawberi 1 sdk
Esen Vanila 1 sdk
Minyak Masak 3 sdb

Instructions

1

Pukul telur, ovallete dan gula hingga betul² kembang dan gebu.

2

Masukkan esen vanila dan minyak masak.pukul sebati.

3

Masukkan pula tepung yg telah di ayak bersama soda bikarbonat dan baking powder..putar low speed hingga sebati.

4

Letakkan perisa strawberi dan pewarna pink..kaup balik hingga sebati.

5

Panaskan oven selama 5 minit.
Sapu loyang dgn minyak.

6

Tuang adunan tadi dan hentak perlahan utk buang udara dlm adunan.
Bakar suhu 140°c 40 minit atau sehingga masak.