Bahan Ayak | |
Tepung Gandum | 2 cawan |
Baking Powder | 1 sdt |
Soda Bicarbonat | 1 sdt |
Bahan Kisar | |
Telur Gred A | 2 biji |
Gula Perang | 1 cawan |
Ovelatte | 1 sdt menimbun |
Pisang Emas | 7-8biji |
Panaskan kukusan dan gris loyang/acuan dengan sikit minyak
Masukkan bahan ayak kedalam mangkuk
Tuang sikit demi sedikit bahan kisar sambil kacau menggunakan senduk atau whisk
Bila adunan tidak berketul,bolehlah dituang kedalam acuan/loyang tadi
Kukus api sederhana kira-kira 25-30minit bergantung pada ketebalan apam