Blend nasi dan air sehingga hancur ( masukkan air sedikit demi sedikit ...blend sampai halus )

Setelah hancur, campurkan gula ke dalamnya dan blend sehingga sebati

Dalam bekas yang lain, satukan tepung gandum, tepung beras dan yis.

Selepas itu masukkan bahan cecair tadi ke dalam bekas tepung. Kacau sehingga sebati

Perap selama 3 jam

Panaskan pengukus dan balut penutupnya dengan kain

Sapukan sedikit minyak pada acuan kecil.

Hidang besama keluarga apam yang telah siap dengan kelapa yang telah digaul dengan sedikit garam