Beras | 2 cawan |
Bawang Merah | 1 biji |
Bawang Putih | 2 ulas |
Halia | 1 inci |
Marjerin | 2 sudu besar |
Bawang Goreng | 1 sudu besar |
Garam | Secukup rasa |
Basuh bersih beras. Rendam selama 10minit. Toskan.
Panaskan periuk. Masukkan sedikit minyak & marjerin. KAcau sampai marjerin cair.
Tumis hirisan bawang bersama halia yang telah diketuk sehingga naik bau.
Masukkan beras. Goreng lebih kurang 1 minit.
Masukkan air mengikut sukatan beras. Masukkan juga sedikit garam & biar nasi masak.
Apabila air nasi sudah kering, taburkan bawang goreng. Nasi dah sedikit sejuk, gaul sehingga nasi terurai. Siap untuk dimakan.