| Daging | 1 1/2 kg |
| Bawang Merah | 5 biji |
| Bawang Putih | 5 ulas |
| Halia | 2 inci |
| Sup Bunjut | 1 bunjut |
Bawang ditumbuk dan halia dihiris.
Bersihkan daging, rebus bersama kesemua bahan.
Didihkan kesemua bahan sehingga daging empuk, barulah masukkan gula dan garam. Sedia dihidang bersama taburan bawang goreng dan daun bawang.