Kepak Ayam | 6 ketul(bersihkan) |
Bawang Putih | 4 ulas (kisar) |
Bawang Besar | 1 biji (kisar) |
Gula | 4 sudu besar |
Halia | 1 inci (kisar) |
Nando's Sweet And Hot Peri - Peri Sauce | 1 cawan |
Sos Cili | 1 cawan |
Garam | Secukup rsa |
Perap ayam seketika dengan kesemua bahan - bahan
Toskan ayam dan goreng seperti biasa
Untuk sos,renehkan bahan perapan tadi di atas api yg kecil hingga pekat.
siap dihidang...