Back to Recipe Print

Recipe for "Congo Bar Ala Mode"


Tips

Boleh tambah kekacang yang lain jika mahu...

Ingredients

Tepung Naik Sendiri 315 gm
Garam 1/2 sudu kecil
Gula Perang 280 gm
Telur 3 biji
Esen Vanilla 1 sudu kecil
Chocolate Chip 250 gm
Badam Hiris 150 gm
Badam Hancur 150 gm
Aiskrim Vanila 1 tab

Instructions

1

Ayakkan tepung naik sendiri bersama garam di dalam bowl.

2

Pukul mentega dan gula perang sehingga kembang . Pastikan gula perang itu larut.

3

Kemudian masukan telur sebiji demi sebiji dan masukkan esen vanila.

4

Kemudian masukkan tepung yang diayak tadi...kacau sehingga rata . Akhir sekali masukkan chocolate chip dan badan hancur kedalam adunan. Kacau sekali lagi.

5

Tuangkan adunan kedalam loyang 10 x 10 yg telah digriskan . Dan taburkan badam hiris dipermukaan adunan tadi.. Bakar selama 20 minit suhu 180' C.