Back to Recipe Print

Recipe for "Macaroni Carbonara Cendawan"

Tips

garam dimasukkan di dalam rebusan makaroni supaya makaroni rasa lebih enak.

Ingredients

Macaroni Setengah peket
Sosej Cendawan 2 ketuk
Sos Carbonara Cendawan Setin
Garam Secukup rasa
Parsley Leaves Secukup rasa
Air Secukupnya
Capsicum Hijau Setengah biji
Bawang Putih 3 biji
Butter/majerin 2 sudu

Instructions

1

Rebus macaroni dalam air. masukkan sedikit garam. masak selama 10 minit atau macaroni sudah lembut bila dimakan.

2

Mayang halus bawang putih. panaskan kuali dan cairkan butter/majerin. tumis nawang putih hingga naik bau.

3

Tuang sos ke dalam kuali. kacau dan tambahkan setengah cawan air. biarkan kuah mereneh sebentar.

4

Tos air macaroni. ketepikan dahulu. potong sosej mengikut kesukaan dan masuk dalam kuali.

5

Perasakan kuah dengan sedikit garam dan daun parsley. masukkan makaroni dan kacau sebati.