Suhun | Secekak |
Sotong Putih | 5 ekor |
Udang | 5 ekor |
Daun Ketumbar | 3 tangkai |
Limau Nipis | Setengah biji |
Cili | 8 biji |
Bawang Besar | Sebiji |
Sos Ikan | 1 setengah sudu teh |
Garam | Secubit |
Gula | Setengah sudu teh |
Rendam suhun dengan air panas sehingga lembut
Bersihkan udang dan sotong
Rebuskan sotong dan udang selama 3 minit
Bawang besar dipotong dadu
Cili dipotong halus
Daun ketumbar di hiris halus
Gaulkan semua bahan dan siap di hidangkan