| Ketam Bunga | 1 ekor |
| Bawang Besar | 1/2 biji |
| Bawang Putih (Ditumbuk) | 2 biji |
| Lada Hitam (Ditumbuk) | 7 biji |
| Cili Giling | 10 sudu besar |
| Air | Secukupnya |
| Garam | Secukup rasa |
| Minyak Masak | 1 sudu teh |
| Limau Kasturi | 1/2 biji |
Rebuskan ketam hingga kulitnya bertukar oren. Angkat dan ketepikan terlebih dahulu.
Panaskan minyak dan tumiskan bawang putih dan lada hitam sehingga naik bau.
Kemudian, masukkan cili giling. Tumis sehingga pecah minyak.
Masukkan pula air dan juga ketam yang telah direbus.
Tunggu sehingga air mendidih.
Kemudian, masukkan bawang besar, garam dan juga perahan air limau kasturi.
Kacau sehingga masak dan hidangkan.