Back to Recipe Print

Recipe for "Spaghetti Bolognese Tomato Cherry"


Tips

Sedikit gula adalah perlu untuk menyeimbangkan rasa masam tomato.

Ingredients

Spaghetti 1 paket
Daging Cincang 300 g
Tomato Ceri 500 g
Bawang Holland 1 biji
Bawang Putih 5 ulas
Lada Benggala Hijau 1/2 biji
Keju Cheddar 2 keping
Serbuk Oregano 1 cmb
Serbuk Lada Hitam 2 cmb
Minyak Zaitun 3 cmb
Garam & Gula Secukup rasa

Instructions

1

Rebus spaghetti hingga lembut. Toskan & gaul dengan minyak zaitun supaya tidak melekat.

2

Untuk kuah : Kisar tomato ceri, bawang putih & sedikit air.

3

Tumis bawang holland & lada benggala hingga layu.

4

Masukkan daging cincang & masak hingga daging empuk.

5

Masukkan bahan kisar. Masak hingga kuah agak pekat.

6

Masukkan keju & kacau hingga larut.

7

Perasakan dengan garam, gula, serbuk lada hitam & serbuk oregano.

8

Hidang spaghetti bersama kuah.