| Isi Ayam (Dihiris Nipis) | 250 gram |
| Bawang Merah (Dimayang) | 1 biji |
| Bawang Putih (Diketuk) | 3 biji |
| Cili Merah (Mayang) | 1 biji |
| Dauh Kari | 1 tangkai |
| Susu Manis | 2 sudu besar |
| Butter | 2 sudu besar |
| Minyak Masak | Untuk menggoreng hirisan daging ayam |
| Tepung Gandum | Untuk mencelup hirisan daging ayam |
| Air | Terpulang pada citarasa anda |
Celupkan hirisan daging ayam ke dalam tepung gandum. Goreng. Ketepikan.
Cairkan butter dan tumis bawang merah, bawang putih, cili merah hingga naik bau.
Tambah sedikit air dan susu manis. Kacau hingga sebati.
Setelah mendidih masukkan daging ayam yang telah diigoreng berserta daun kari.
Setelah sebati tutupkan api. Sedia untuk dihidang.