Pisang Berangan | 4 biji |
Gula Kastor | 1 cawan |
Telur | 4 biji |
Esen Vanila | 1 sdk |
Minyak Masak | 1 cawan |
Tepung Gandum | 1½ cawan |
Soda Bikarbonat | ½ sdk |
Baking Powder | ½ sdk |
Pukul telur, gula kastor dan minyak masak hingga gebu.
Masukkan esen vanila dan pisang. Pukul sehingga pisang hancur.
Masukkan tepung yg telah diayak bersama baking powder dan soda bikarbonat.
Kaup balikkan sahaja. Oleskan loyang dgn minyak.
Tuang adunan dan bakar pd suhu 180°c 1 jam atau ikut oven masing².